HAMBURGER MAISON
Faire revenir des échalotes à la poêle , ajouter les steaks. Une fois cuits y faire fondre dessus une tranche de cheddar.
Faire frire des tranches de bacon. Toaster le pain recouvert de papier aluminium dans le four quelques minutes.
Ensuite y déposer de la salade , 1 rondelle de tomate, le steak et le fromage , 1 cuillère de sauce béarnaise, 1 tranche de bacon . Recouvrir de pain .
ROTI DE PORC FACON ORLOFF
